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Originating in Syria borage is now widespread in Europe where its large bristly leaves and star-shaped blue flowers are used in Italian, German and Spanish cuisine. The leaves have a succulent, cucumber like quality and the flowers (which are one of the few naturally occurring edible blue substances) have a sweet honey-like flavour. It can also be brewed as a tea which is believed to help with colds, bronchitis and respiratory problems.
Borage
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Steirereck Restaurant
News
+ + + + Restaurant:
Liebe Gäste!
Unser Restaurant "Steirereck" im Stadtpark hat am 30. & 31.Mai 2013 geschlossen.
Familie Reitbauer und das Steirereck Team
Meierei in Stadtpark
News
+ + + + Meierei:
"Eiszeit in der Meierei"
Behalten sie kühlen Kopf an heißen Tagen mit unserem "Pulverschnee", Eis & Sorbet
Liebe Gäste!
Unsere "Meierei" im Stadtpark hat am 30. & 31.Mai 2013 geschlossen.
Familie Reitbauer und das Steirereck Team
Pogusch Country Inn
News
+ + + + Pogusch Country Inn:
Der SULMTALER KAPAUN ist wieder da!
Bestes Hendl der Welt.
Für 4 Personen pro Person 22,-
Bitte RESERVIEREN!
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In unserer 2 Hauben Küche kochen wir
+ +AUTHENTISCH. VERTRAUT.+ +
aber auch
+ +RAFFINIERT.EINFACH.
WIR MÖCHTEN JUNGE TALENTE ANZIEHEN UND UNSER WISSEN WEITERGEBEN.
03863/2000
