INGREDIENTS//
A species of hawthorn native to the Mediterranean basin the azarole has been cultivated as an ornamental tree and also for its small red-orange fruits. The plant can grow to a height of ten metres, blossoming in May and producing ripe fruit from August. The fruit themselves have the appearance of a very small apple but are actually related to the medlar. They have a firm, yet slightly floury consistency and a sweet-sour flavour with an astringent, dry aftertaste. They are most commonly eaten candied or preserved but can also be used to produce liquor.
Azarole
Steirereck Restaurant
News
+ + + + Restaurant:
„13. Wiener Zitrustage“
Besuchen Sie diese einzigartige Zitrus Ausstellung in der großen Orangerie im Schlosspark Schönbrunn vom 17-20 Mai und entdecken Sie die großartige Vielfalt bei Vorträgen, Fachberatungen und Führungen.
Liebe Gäste!
Unser Restaurant "Steirereck" im Stadtpark hat am Montag, den 20.Mai 2013 geschlossen.
Familie Reitbauer und das Steirereck Team
Meierei in Stadtpark
News
+ + + + Meierei:
"Eiszeit in der Meierei"
Behalten sie kühlen Kopf an heißen Tagen mit unserem "Pulverschnee", Eis & Sorbet
Liebe Gäste!
Unsere "Meierei" im Stadtpark hat am Montag, den 20.Mai 2013 geschlossen.
Familie Reitbauer und das Steirereck Team
Pogusch Country Inn
News
+ + + + Pogusch Country Inn:
Der SULMTALER KAPAUN ist wieder da!
Bestes Hendl der Welt.
Für 4 Personen pro Person 22,-
Bitte RESERVIEREN!
+ + + + + + + + + + + ++ + + + + + +
In unserer 2 Hauben Küche kochen wir
+ +AUTHENTISCH. VERTRAUT.+ +
aber auch
+ +RAFFINIERT.EINFACH.
WIR MÖCHTEN JUNGE TALENTE ANZIEHEN UND UNSER WISSEN WEITERGEBEN.
03863/2000
home

