Steirereck at Madrid Fusion

Discussion and exchange of ideas at Madrid Fusion

» We had the honour to represent Austria at one of the most important culinary expositions in the world. «
Heinz Reitbauer jun.

Steirereck was invited to create a presentation about Austrian freshwater fish. Heinz Reitbauer introduced rare, native fish varieties and novel methods of preparing and cooking them.

more: Steirereck at Madrid Fusion...

Zu Besuch bei Lieferanten
des Steirereck

One of the first artichok-fields in Austria

» Close contact with our producers is an integral part of our work in Steirereck «
Heinz Reitbauer jun.

Every two to three months our kitchen team visits a few of our important suppliers. This enables us to get to know our ingredients and the people behind them better, and our suppliers can discover how their products are used in the kitchen.

more: The Steirereck team on a visit to their producers...

Steirereck Restaurant

News

+ + + + Restaurant: „13. Wiener Zitrustage“
Besuchen Sie diese einzigartige Zitrus Ausstellung in der großen Orangerie im Schlosspark Schönbrunn vom 17-20 Mai und entdecken Sie die großartige Vielfalt bei Vorträgen, Fachberatungen und Führungen.

Liebe Gäste!

Unser Restaurant "Steirereck" im Stadtpark hat am Montag, den 20.Mai 2013 geschlossen.

Familie Reitbauer und das Steirereck Team

Meierei in Stadtpark

News

+ + + + Meierei: "Eiszeit in der Meierei"
Behalten sie kühlen Kopf an heißen Tagen mit unserem "Pulverschnee", Eis & Sorbet

Liebe Gäste!

Unsere "Meierei" im Stadtpark hat am Montag, den 20.Mai 2013 geschlossen.

Familie Reitbauer und das Steirereck Team

Pogusch Country Inn

News

+ + + + Pogusch Country Inn:
Der SULMTALER KAPAUN ist wieder da!
       Bestes Hendl der Welt.
       Für 4 Personen pro Person 22,-
Bitte RESERVIEREN!
+ + + + + + + + + + + ++ + + + + + +
In unserer 2 Hauben Küche kochen wir
+ +AUTHENTISCH. VERTRAUT.+ +
            aber auch
+ +RAFFINIERT.EINFACH.
WIR MÖCHTEN JUNGE TALENTE ANZIEHEN UND UNSER WISSEN WEITERGEBEN.
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