Die Zutaten und Lieferanten Die Zutaten zu den Speisen stammen aus der Region: Fleisch aus der eigenen Viehzucht, Fische aus dem nahegelegenen Teich, Brot von den Bäuerinnen der Umgebung und Grünes aus den Gärten.
Bei uns ist „bio“ logisch, weil wir unsere LieferantInnen seit Jahrzehnten kennen und wissen, dass nur beste Zutaten und Rohstoffe verwendet werden. Das schmeckt man.
* * *  Das Wirtshaus * * *  Die Umgebung * * *

Planen Sie doch einmal ein Wochenende in der grünen Steiermark ein, oder verbringen Sie ein paar erholsame Tage auf einem Bauernhof. Es gibt unweit vom Pogusch einige sehr nette Gasthöfe und Pensionen. Zur bequemen Anreise mit dem Auto können Sie einen Blick auf unsere Karte werfen. Und wenn Sie ganz hoch hinaus wollen, machen Sie doch einen Hubschrauberrundflug.

 

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