Das Steirereck auf der
Madrid-Fusion

Diskussion und Austausch bei der Madrid Fusion

» Wir durften Österreich auf einer der wichtigsten internationalen Fachmessen für Spitzen-Gastronomie repräsentieren. «
Heinz Reitbauer jun.

Das Steirereck wurde eingeladen, am Haupttag der dreitägigen Madrid Fusion eine Key-Note zum Thema "Österreichischer Fisch" zu halten. Heinz Reitbauer stellte Fische aus heimischen Gewässern, unkonventionelle Gar-Methoden und zugehörige Gerichte vor.

mehr: Das Steirereck auf der Madrid Fusion...

Zu Besuch bei Lieferanten
des Steirereck

Auf einem der ersten Artischoken-Felder in Österreich

» Der enge Kontakt mit den Produzenten ist absolut wesentlich für unsere Arbeit im Steirereck «
Heinz Reitbauer jun.

Alle zwei bis drei Monate besucht unser Küchenteam wichtige Lieferanten. So lernen wir die Produkte und die Menschen dahinter besser kennen und unsere Produzenten erfahren, wie ihre Produkte in der Küche eingesetzt werden.

mehr: Ein Besuch bei Freunden und Lieferanten…

Restaurant Steirereck

News

+ + + + Restaurant: Liebe Gäste,

Gerne können Sie unsere online Reservierung in Anspruch nehmen oder uns via E-Mail (wien@steirereck.at) oder Telefon
(+43 1 713 31 68) erreichen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!


Familie Reitbauer
und das Steirereck Team

Meierei im Stadtpark

News

+ + + + Meierei:
Liebe Gäste!

Gutscheine können Sie, ausschließlich, in unserer Meierei von Montag bis Freitag von 8:00 Uhr bis 18:00 Uhr abholen. Ausgenommen Samstag, Sonntag & Feiertagen.

Familie Reitbauer und
die Damen und Herren des Hauses

Steirereck am Pogusch

News

+ + + + Steirereck am Pogusch:


NEUE DELUXE VOGELHÄUSER
+++++++ AM POGUSCH+++++++
.............1100 Meter Seehöhe........
............."auf der Schneid"............

Einen Vogel muss man halt haben.
Kuckuck. Specht. Uhu und Gimpel.

EIN VOGELHAUS "deluxe" NUR FÜR ZWEI
+++++MODERN.LIVING.POGUSCH+++++
......DA LEGST DICH NIEDER......
++++++MUST-SEE-VOGELNEST+++++

++++++++++++++++++++++++++++++++

Der SULMTALER KAPAUN ist wieder da!
Bestes Hendl der Welt
Für 4 Personen pro Person 24,-
+ + + + + + + + + + + + + + + + + + +

JUNGER KOCH.....der Junior Küchenchef
im Steirereck am Pogusch werden will
.........kann sich bewerben.........

In unserer 2 Hauben Küche kochen wir
+ +AUTHENTISCH.VERTRAUT.+ +
                   aber auch
+ +RAFFINIERT.EINFACH.+ +
03863/2000