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Eine in Italien weit verbreitete Bitterorangen-Sorte. Sie zeichnet sich durch lanzenförmige, schmale, lange Blätter aus weshalb sie auch Weidenblättrige Bitterorange genannt wird. Die Früchte werden tieforange bei Vollreife. Das Fruchtfleisch ist trocken und Bitterorangen typisch. Die Blüten verströmen einen betörenden Duft und werden zum parfumieren und aromatisieren von Speisen in der Steirereck Küche sehr geschätzt. Aus den kaiserlichen Orangerien von Schloss Schönbrunn.
Bitterorange Salicifolia
Restaurant Steirereck
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+ + + + Restaurant:
Liebe Gäste!
Unser Restaurant "Steirereck" im Stadtpark hat 30. & 31.Mai 2013 geschlossen.
Familie Reitbauer und das Steirereck Team
Meierei im Stadtpark
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+ + + + Meierei:
"Eiszeit in der Meierei"
Behalten sie kühlen Kopf an heißen Tagen mit unserem "Pulverschnee", Eis & Sorbet
Liebe Gäste!
Unsere "Meierei" im Stadtpark hat am 30. & 31.Mai 2013 geschlossen.
Familie Reitbauer und das Steirereck Team
Steirereck am Pogusch
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+ + + + Steirereck am Pogusch:
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Für 4 Personen pro Person 22,-
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In unserer 2 Hauben Küche kochen wir
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WIR MÖCHTEN JUNGE TALENTE ANZIEHEN UND UNSER WISSEN WEITERGEBEN.
03863/2000
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