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Die Heimat dieser bedeutenden Gemüseart sind die Wälder Mittel- und Südamerikas. Es gibt tausende von Sorten. Für den Anbau unterteilt man nach der Nutzung in Fisolen, das sind Sorten mit fleischiger Hülse, die vorwiegend als grüne Hülse geerntet und genutzt werden und in Kernbohnen oder Trockenbohnen, bei denen die Nutzung der Samen im Vordergrund steht. Diese feinen gelben Fisolen stammen aus den Gärten Niederösterreichs.
Fisolen
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