Reservierung am Pogusch
Haben Sie einen besonderen Reservierungswunsch oder möchten eine Reservierung für mehr als 6 Personen in unserem Wirtshaus oder für mehr als 4 Personen an unserer Schankkuchl tätigen? Unsere Reservierungsmitarbeiter stehen Ihnen für schriftliche und telefonische Anfragen von Montag bis Freitag (ausgenommen Feiertag) von 10:00 bis 17:00 Uhr gerne zur Verfügung.
Wirtshaus
Unsere eigene Landwirtschaft ist das Herz des Pogusch und neben unseren Schafen, Ziegen, Schweinen und Hühnern kultivieren wir mehr als 500 verschiedene essbare Pflanzen-, Zitrus- und Streuobstarten in den Glashäusern und in unseren Gärten.
In Harmonie mit dieser nachhaltigen Landwirtschaft kommen die Produkte in unserem Wirtshaus auf den Tisch. Zusätzlich gibt es Mittwochs vielfältiges aus Garten, Feld & Wald, Donnerstags Veredeltes aus eigener Schlachtung, Freitags frischen Fisch aus den Seen des Hochschwab und Samstags das Beste vom steirischen Milchkalb.
Unser Wirtshaus ist Mittwoch ab 17:00 Uhr, sowie Donnerstag bis Samstag ab 11:00 Uhr für Sie geöffnet.
Unseren Übernachtungsgästen bieten wir von Mai bis Oktober die Möglichkeit, Sonntag bis Dienstag am Abend ein 4-Gang-Menü zu genießen. Details dazu finden Sie bei „Zimmer“.
Schankkuchl
Die Schank ist immer ein besonderer Platz und das gilt auch für unsere Schankkuchl: Mitten im Geschehen, gemütlich und gesellig. Hier bereiten wir am offenen Feuer und über Dampf Spezialitäten für Sie zu. Sie können dabei zusehen und gemeinsam mit anderen Gästen am großen Tisch genießen.
Ob am offenen Feuer oder über Dampf, in der Schankkuchl wird die Vielfalt unserer Landwirtschaft in zeitgemäßen Gerichten modern und leicht interpretiert. Am langen Tisch sitzend, gemeinsam genießen und dem Schankkuchl-Team bei der Zubereitung Ihrer Gerichte zuschauen.
Unsere Schankkuchl hat Donnerstags bis Samstags ab 17:00 Uhr für Sie geöffnet.